
臨水酒業(yè)深信,只有品質(zhì)過硬的產(chǎn)品,只有贏得消費者口碑的好酒,才是企業(yè)蓬勃發(fā)展的原動力,才能讓企業(yè)永立不敗之地。從2004年開始,臨水酒業(yè)在圍繞重構(gòu)做品質(zhì),圍繞戰(zhàn)略做洞藏的新使命下著手研發(fā)洞藏酒。
白酒風(fēng)味的呈現(xiàn),除了來自酒曲和釀造工藝,存儲的方式也會帶來巨大的影響。在所有存酒方式中,洞藏的效用經(jīng)業(yè)界公認,首屈一指。采取洞中儲酒模式,一方面深度挖洞藏的理化指標與品質(zhì)專屬性構(gòu)建品牌價值支點;另一方面將洞藏以產(chǎn)品的形態(tài)具象化讓消費者感受到洞藏出好酒。
臨水酒業(yè)私人專享藏酒洞庫
十三年時光,臨水酒業(yè)在大別山與虎皮山開辟了綿延數(shù)里的洞藏基地,臨水洞藏酒也成為了行業(yè)新標桿。中國藏酒第一洞之稱的大別山6公里藏酒洞庫,占地2萬余平米、總貯酒量超過2萬噸,超萬噸的原酒儲備為企業(yè)市場核心產(chǎn)品提供強有力的保障。萬佛湖之畔,虎皮山下,經(jīng)臨水專業(yè)團隊悉心打造的私人專享藏酒洞庫,則實現(xiàn)了高端用酒人群的藏酒、體驗等需求。大別山與虎皮山,兩大洞庫各司其職形成功能互補,更好地服務(wù)于臨水的釀酒大業(yè)和私人存酒。
臨水洞藏酒文化節(jié)現(xiàn)場
自2011年臨水洞藏白酒上市到2014年臨水洞藏酒文化節(jié)的舉行,從自駕游、草坪音樂節(jié)到私人定制節(jié),臨水酒業(yè)連續(xù)舉辦了三屆洞藏酒文化節(jié),每一場都別開生面,每一場都妙趣橫生。
客戶現(xiàn)場封壇照片
“我們希望通過每年的臨水洞藏酒文化節(jié)將在各地忙碌的臨水老朋友們聚在一起,品品陳年的洞藏美酒,看看自己存在洞庫里的那壇老酒。同時也希望通過我們不斷的努力把臨水的新理念、新觀點、新服務(wù)做的更好,奉獻給關(guān)注臨水酒、熱愛臨水酒的各界人士。”張云翮表示。
2014年,臨水酒業(yè)潛心釀好酒、存好洞藏酒已有10年的時間。9月27日首屆臨水洞藏酒文化節(jié)在六安金寨縣大別山洞藏基地隆重開啟,祭天儀式、洞庫參觀、品鑒認購,一種體驗式與互動式的白酒封藏大典震撼了整個白酒行業(yè)。
第二屆臨水洞藏文化節(jié)新品展示
2015年10月17日,臨水酒業(yè)第二屆洞藏文化節(jié)在封壇與祭祀的同時推出了臨水酒銀行。臨水酒業(yè)將傳統(tǒng)的生產(chǎn)+營銷的商業(yè)業(yè)態(tài)融合進類金融的業(yè)態(tài),為封壇洞藏酒個性化訂制、升值轉(zhuǎn)賣、售后服務(wù)提供了專業(yè)化的服務(wù)平臺,提高顧客的消費和收藏體驗。
2017年1月8日,第三屆繼大別山藏酒洞庫之后,臨水玉泉最新開發(fā)的私人專享藏酒洞庫正式啟用。與前兩屆不同的是,本次主要以私人消費洞藏為主,滿足高端消費人群的投資、收藏、贈禮、宴請、喜宴等個性化消費需求。率先安徽白酒企業(yè)限量發(fā)售小壇裝白酒,開啟了不以瓶賣,而以壇銷的白酒行業(yè)嶄新商業(yè)模式。
洞藏酒文化節(jié)現(xiàn)場互動環(huán)節(jié)
從三屆洞藏酒文化節(jié)不難看出,在消費主權(quán)時代,臨水酒對商品屬性與消費場景的適配度提出了更高的要求。臨水酒業(yè)提出要不僅將釀好酒、儲好酒,實實在在地做老百姓喜愛的好酒做為始終堅持的原則,還將堅持和消費者面對面,用真誠的互動和展示,以傳承、創(chuàng)新、超越的態(tài)度,讓大家真切的體驗到什么是“真洞藏”的好酒!